Монтальчи́но (Montalcino) - коммуна и город в Италии, располагается в регионе Тоскана, в провинции Сиена в 40-45 км южнее Сиены. Население коммуны составляет чуть более 5 тыс человек.
Город расположен на холме на высоте 564 метров и является частью природного парка долины Валь д'Орча (Val d'Orcia). Окрестности Монтальчи́но покрыты виноградниками, оливковыми деревьями и лесами, состоящими, в основном из каменного дуба. Отсюда, возможно, и происходит название Монтальчино: (Mons Ilcinus) - «святой лес, святая дубрава». По другой версии, название города означает "гора этрусской богини Лучины" (Monte - Lucino).
Первые поселения в этой области были основаны племенами этрусков в 6 веке до н.э. Что касается самого города Монтальчино, то первые упоминания о нем содержатся в документе, датированным 715 году н.э.: подписанный королем Ломбардии, акт сообщает о споре между епископом Сиены и Ареццо за обладание некоторыми приходами Монтальчи́но. Так же упоминания о городе можно встретить в указе императора Людовика I Благочестивого, в 814 году даровавшего территорию города близлежащему аббатству Сант'Антимо (Abbazia di Sant'Antimo). В средневековые времена основным видом экономической деятельности в городе был кожевенный завод. Позднее в Монтальчи́но возникли еще множество заводов для обработки кожи, которые славились качеством своей продукции. Во времена позднего средневековья Монтальчи́но стал независимым городом из-за своего расположения на старинном пути Франков, главной дороге между Францией и Римом по которой проходила дорога пилигримов, идущих в Рим из Франции и Англии. С течением времени Монтальчи́но вошел в состав мощного королевства Сиена, т.к. фактически всегда являлся городом-спутником Сиены, поэтому часто участвовал в войнах с Флоренцией. В 1555 году пала Сиена и знатные сиенцы четыре года надеялись восстановить мощь своего королевства, образовав Республику Сиену, восстановленную в Монтальчи́но. После длительного периода распрь Монтальчи́но стал частью Великого княжества Тосканы до объединения Италии в 1861 году.
Во второй половине ХХ века. Монтальчи́но, будучи расположенным в центре одной из самых важных областей выращивания винограда в Италии, переориентировал свою экономику на винное производство, получив "второе рождение" благодаря местному высококачественному красному вино Бруне́лло ди Монтальчи́но высшей категории DOCG, а также более простому Россо ди Монтальчи́но. Вина Бруне́лло ди Монтальчи́но считается самым дорогим из производящихся в Тоскане и даже самым дорогим из итальянских в принципе. Этому взлету предшествовали тяжелые десятилетия: дорогое вино, на котором держится современная репутация региона, впервые появилось в середине XIX века и его "родителем" явилось поместье Il Greppo, принадлежащее семейству Бонди Санти. Дальше история разворачивалась непросто: до 1950 года производство Бруне́лло ди Монтальчи́но оставалось элитарным. В период 1930-1950 года регион пережил мрачные времена: сначала виноградники были уничтожены нашествием филоксеры, затем война окончательно подорвала экономику многих хозяйств. К началу 1960 года в Монтальчи́но насчитывалось не более десятка производителей вина. В 1966 году вина Бруне́лло ди Монтальчи́но получили статус DOC - Denominazione di Origine Controllata: наименование с контролируемым происхождением - строго обозначенная территория где культивирование виноградников и производство вин ведется по правилам данной зоны. В 1980 году вина Бруне́лло ди Монтальчи́но первыми в Италии получили наивысший статус DOCG - Denominazione di Origine Controllata e Garantia: наименование с контролируемым и гарантированным происхождением - наивысший статус в итальянской иерархии винных зон.
Бруне́лло ди Монтальчи́но (Brunello di Montalcino) производится из винограда сорта Бруне́лло (местное название сорта Санджовезе), собранного с коммунальных виноградников, расположенных в предместье города Монтальчино. Виноградники расположены в сорока километрах южнее города Сиена, занимают площадь 24 000 гектара (всего 8 % от общей территории коммуны) и граничат с долинами Орчиа, Ассо и Омброне. Санджовезе сильно подвержен мутациям, по этой типологии его часто сравнивают с Пино Нуар. Выращенный в Монтальчи́но, Санджиовезе получил местное название Бруне́лло, или Санджиовезе Гроссо, потому, что ягоды у него достаточно крупные, крупнее, чем у «классического» Санджовезе, а гроздь отличается меньшим размером и потому ягоды вызревают лучше. Как результат, лоза даёт меньше плодов, что обеспечивает более высокое качество веществ, позволяющих вину гармонично развиваться. Вино обязательно выдерживается 2 года в дубовых бочках и 4 месяца (6 месяцев для Бруне́лло ди Монтальчи́но Ризерва) - в бутылках и поступает в продажу только через 5 лет после сбора урожая (через 6 лет для Brunello di Montalcino Riserva).
Каждый год в январе новый винтаж Бруне́лло ди Монтальчи́но получает "звездный рейтинг" (от 1 звезды - за плохой винтаж до 5 звезд - за исключительный винтаж). С 1992 года консорциум производителей Бруне́лло ди Монтальчи́но (Consorzio del vino Brunello di Montalcino - создан в 1967 году) обращается к знаменитостям (художники, дизайнеры, олимпийские чемпионы, ...) с просьбой разработать графический знак винтажа, который после объявления результатов размещается на фасаде Chiesa di Sant′Egidio и служит визуализацией качества винтажа конкретного года. На мой взгляд - забавно, особенно картинка с Моной Лизой, посвященная винтажу 2000 года (3 звезды), созданная известным итальянским художником-карикатуристом Эмилио Джаннелли (Emilio Giannelli).
Главной достопримечательностью городка, является крепость Монтальчи́но (La fortezza di Montalcino) - суровый каменный пятиугольник, на стены которого можно подняться за отдельную плату. Крепость находится за пределами старого города, буквально на границе между ним и современными районами. Прилегающие обзорные площадки около крепости позволяют насладиться панорамными видами на Тоскану. Пятиугольная цитадель с угловыми башнями была спроектирована сиенскими архитекторами Мино Форези (Mino Foresi) и Доменико ди Фео (Domenico di Feo) и построена в самой высокой точке города в 1361 году. Крепость включает в себя ряд предыдущих строений, в том числе башня Сан-Джованни (Torre di San Giovanni), цитадель Сан-Мартини (Mastio di San Martini.), фрагмент южной стены крепости и античная базилика, сегодня являющейся крепостной капеллой.
Главной площадью Монтальчи́но является Пьяцца-дель-Пополо (Piazza del Popolo). Здесь можно увидеть прекрасное здание городской ратуши, построенное в конце XIII века - начале XIV веков. Здание украшено гербами правителей, которые правили городом на протяжении веков. К Палаццо примыкает высокая Часовая башня с огромными удивительными часами, которые имеют одну стрелку.
На площади находится прекрасная энотека c незамысловатым названием Enoteca di Piazza, в которой можно продегустировать невероятное количество вин производителей Бруне́лло ди Монтальчи́но. Принцип дегустации следующий: тебе выдают электронную карточку, на которую ты вносишь депозит. Далее - дегустируешь все что хочешь, но принцип - дегустация вина, которое ты приобретаешь - бесплатно, все остальное - 5 EUR. Справедливости нужно отметить, что ты в любую секунду можешь получить консультацию сомелье и более четко понять, какое следующее вино стоит пробовать исходя из твоих индивидуальных предпочтений. К дегустации были представлены вина великого винтажа 2010 года (5 звезд) - наибольшее впечатление на меня произвели вина 2 производителей: Madonna Nera от производителя Azienda Agricola La Madonna Nera и La Gerla от производителя Fattoria La Gerla. Стоимость вина - фантастическая, но оно того стоит.
Среди других достопримечательностей города нужно отметить построенное в XII веке святилище Мадонны Соккорсо (Nasce la Confraternita della Madonna del Soccorso) с пристроенной к ней в 1625 году колокольней, церковь XIV века Св. Эдиджио (Chiesa di Sant′Egidio), а также красивую церковь XIII века Св. Агостино (Chiesa di Sant'Agostino).
И из личных рекомендация: в Монтальчи́но я открыл для себя ristorante & pizzeria Il Grifo (Via Giuseppe Mazzini, 18), могу точно сказать, что такой вкусной пиццы я не ел нигде в Италии, а я в каждом из посещенных мною городов настойчиво ее заказывал )))