Ваш браузер устарел. Рекомендуем обновить его до последней версии.

карта сайта

Кастаньето-Кардуччи (Castagneto Carducci) - город и столица одноименной коммуны, располагающейся в провинции Ливорно региона Тоскана с населением около 9 тыс. человек. Город расположен в 90 км к юго-западу от Флоренции и в 50 км к юго-востоку от Ливорно на вершине холма, центральную часть которого занимает крепость Герардеска (Castello di Gherardesca) вокруг которой концентрическими кругами расположена система дорог, улиц и площадей центра города. История развития города неразрывно связана с знатным старинным тосканским родом Герадесков - семьи, управлявшей поселением со времен средневековья, официальные упоминания о чем датированы 09 ноября 1161 года - в те времена род Герардесков уже владели отдельными поселениями Тосканы в окрестностях Пизы, Лукки и Вольтерры, включая и известный сейчас на весь мир Бо́лгери. К концу XIV века представители рода Герардесков занимали многие важные государственные должности и имели большое влияние в судебных инстанциях Пизы, официально являясь синьорами Пизы. В 1405 году, после завоевания Пизы флорентийцами, влияние рода Герардесков уменьшилось, был и утеряны крепости и имения в окрестностях города, что привело к угасанию пизанской ветви рода. Однако это дало возможность развитию младших ветвей рода, включая и графов Кастаньето - их права на владение землями на территории современной коммуны Кастаньето-Кардуччи были полностью подтверждены и их представители рода до сих пор живут во Флоренции, располагая огромными владениями в Маремме.

В период с 1406 по 1749 годов город носил название Кастаньето делла Герардеска (Castagneto della Gherardesca). В 1776 году начались преобразования, которые привели к отказу и младшей ветви рода Герардесков от феода (средневековым способом владения территории), тем самым лишив знатный род последних признаков политической самостоятельности и методов управления региона к более демократическим институтам. Побочным результатом этого явился уход от упоминания в различных названиях фамилии рода Герардесков и переход к общеупотребительному названию Кастаньето, а сам город был переименован в Кастаньето-Мариттимо (Castagneto Marittimo). В 1907 году городской совет принял решение о переименовании города в Кастаньето-Кардуччи - в честь великого итальянского поэта XIX века  и лауреата Нобелевской премии по литературе Джозуэ Кардуччи (Giosue Carducci), проживавшего в этих местах в детстве, таким образом частично сохранив историческое название города.

Современный Кастаньето-Кардуччи является столицей коммуны, включающей в себя две жемчужины - винодельческий регион супертосканских вин с центром в Бо́лгери с правой стороны коммуны и прекрасные пляжи приморских районов Лигурийского моря с центром в Марина-ди-Кастаньето-Кардуччи (Marina di Castagneto Carducci) на побережье в левой части коммуны. Многие виноделы Бо́лгери располагают свои предприятия недалеко от Кастаньето-Кардуччи, куда привозят собранный виноград для его дальнейшей переработки и винификации. Вот к такому виноделу мы и направились в Кастаньето-Кардуччи - к молодому и амбициозному Джорджио Мелетти Кавалари, открывшему свое предприятие в 2002 году. Джорджио происходит из потомственное семьи виноделов: его отец Пьермарио Мелетти Каваллари был пионером виноделия в регионе и владел поместьем Граттамакко (Grattamacco), а производимые им вина входят в первую десятку наиболее известных винных хозяйств Болгери, занимая почетное "второе супертосканское" место по времени известности после вин маркиза Инчизы из его San Guido. Джорджио Мелетти Кавалари основал собственную винодельню в 24 года и сейчас является владельцем 7 гектаров виноградников, гостевым домом и первоклассным винным бутиком на Via Bolgherese. Виноградники Piastraia (4 га) и Vallone (3 га), находятся в разных зонах, но оба имеют превосходное положение и состав почв. Piastraia является основным виноградником, с которого производятся красные вина Azienda Agricola Giorgio Meletti Cavallari. Он расположен на вершине одного из холмов коммуны Кастаньето-Кардуччи, на высоте 300 метров над уровнем моря и окружен со всех сторон реликтовым лесом. Виноградник Vallone окружает гостевой дом Джорджио Мелетти Кавалари - Виллу Борджери (Villa Borgeri); здесь преобладают низкие холмы, а почва глинистая со средним количеством известняка, более подходящая для производства белых и розовых вин. Отпечаток пальца Джорджио Мелетти Каваллари на этикетке вин - это своеобразный "знак качества", гарантируемого самим виноделом и отражающим его философию. Джорджио Мелетти Каваллари практикует методы ограниченной урожайности, благодаря которым обеспечивается высокое качество вин, в создание которых винодел вкладывает всю свою страсть, опыт и стремление творить прекрасные вина.

Италия. Тоскана. Кастаньето Кардуччи. В гостях у винодела из Болгери Giorgio Meletti Cavallari.